男人没到30岁却不行了一定离不开这 [复制链接]

新鲜香草

当你在食物中加入新鲜香草而不是盐和脂肪时，你就做出了一个对心脏健康的选择。他们即增加了食物的味道，又健康。香料配上食物是有益心脏的美味饮食方式。

黑豆

温和、柔软的黑豆富含有益心脏健康的营养物质。叶酸、抗氧化剂和镁可以帮助降低血压。它们的纤维有助于控制胆固醇和血糖水平。可以尝试在汤和沙拉中加入豆类。

小贴士：食用罐装豆子时可以冲洗罐头豆子以去除多余的盐。

红酒和白藜芦醇

如果你喝酒，喝一点红酒对心脏的健康是有帮助的。红酒中的两种抗氧化剂白藜芦醇和儿茶素可以保护动脉壁。酒精还可以提高高密度脂蛋白，是一种有益的胆固醇。

小贴士：过多的酒精会伤害心脏。女性每天饮酒不要超过1杯，男性不要超过2杯。最好先和你的医生谈谈。酒精可能会给服用阿司匹林和其他药物的人带来问题。

鲑鱼:超级食物

作为心脏健康的顶级食物，它富含omega-3脂肪酸。-3脂肪酸是一种健康的脂肪，可以降低患心律失常和降低血压的风险。它们还可以降低甘油三酯和抑制炎症。美国心脏协会建议每周吃两次鲑鱼或其他油性鱼类。

烹饪技巧：用锡箔和香草和蔬菜一起烤三文鱼。在鱼肉卷和沙拉中加入额外煮熟的鲑鱼。

金枪鱼的ω-3脂肪酸

金枪鱼通常比三文鱼便宜，也含有omega-3脂肪酸。长鳍金枪鱼(白金枪鱼)比其他种类的金枪鱼含有更多的omega-3脂肪酸。试试烤金枪鱼牛排配莳萝和柠檬。另外，还可以食用鲭鱼、鲱鱼、湖鳟、沙丁鱼和凤尾鱼。

健康小贴士：为保持心脏健康，请选择水浸金枪鱼，而不是油浸金枪鱼。

橄榄油

这种油是一种由橄榄碎制成的健康脂肪。它富含有益心脏健康的抗氧化剂。它们可以保护你的血管。当橄榄油取代饱和脂肪(如*油)时，它可以帮助降低胆固醇水平。试着把它加在沙拉和熟蔬菜上，或者面包上。

品尝小贴士：为了达到最佳口味，请选择冷榨的，并在6个月内使用。

核桃

每天吃一小把核桃可以降低你的胆固醇。它还可以防止心脏动脉的炎症。核桃富含omega-3脂肪酸、称为单不饱和脂肪的健康脂肪、植物固醇和纤维。当核桃取代薯片和饼干中的坏脂肪时，好处就来了。

小贴士：试着在沙拉酱中加入核桃油。

杏仁

切片杏仁与蔬菜、鱼、鸡肉和甜点搭配很好。它们含有植物固醇、纤维和对心脏有益的脂肪。杏仁可以帮助降低“坏的”低密度脂蛋白胆固醇。每天吃一小把可以帮助心脏健康。

小贴士：烤一下可以增加奶油般柔和的味道。

毛豆

你可能在亚洲餐厅看到过这些开胃菜。毛豆在日语里是大豆的意思。大豆蛋白可以帮助降低胆固醇水平。一杯毛豆也含有8克有益心脏健康的纤维。要从全麦面包中获得那么多纤维，你需要吃大约四片。

小贴士：豆子需煮熟食用。从豆荚中取出美味的豆子令人有愉悦感，它是一种美味的小吃。

豆腐

吃豆腐，豆腐内含有素食大豆蛋白和有益心脏健康的矿物质，纤维和多不饱和脂肪。你在烹饪时使用的调料或酱料会让它的味道变得不同。

小贴士：硬豆腐剁碎，腌好，烤着吃或者炒着吃，少放油。在汤中加入豆腐可以增加蛋白质而不增加脂肪。

红薯

用红薯代替白土豆。由于红薯的血糖指数低，不会导致血糖快速飙升。它们还含有大量的纤维、维生素A和番茄红素。

品尝小贴士：用肉桂和酸橙汁代替甜的配料来增加甜的口感。

橙子

香甜多汁的橙子含有抗胆固醇的纤维果胶。它们还含有有助于控制血压的钾元素。在一项研究中表明，每天两杯橙汁可以促进血管健康。它还能降低男性的血压。

营养提示：一个中等大小的橙子含有62卡路里和3克纤维。

瑞士甜菜

这种深绿色叶菜富含钾和镁。这些矿物质有助于控制血压。瑞士甜菜也含有有益心脏健康的纤维、维生素A和抗氧化剂，叶*素和玉米*质。试着把它和烤肉或鱼放在一起食用。

烹饪技巧：在甜菜中加入橄榄油和大蒜烤熟再用香草和胡椒调味。

大麦

试试这种全谷物来代替大米。你也可以把大麦煮成汤或炖菜。大麦中的纤维可以帮助降低胆固醇水平。它也可以降低血糖水平。

小贴士：有壳的“全粒”大麦最有营养。大麦磨粉经过烘烤和研磨，可以做成美味的麦片或配菜。去壳的大麦比较方便食用，但大量有益心脏健康的纤维被去掉了。

燕麦片

一碗温热的燕麦能让你饱腹几个小时，对抗零食攻击，并有助于保持血糖水平长期稳定——这对糖尿病患者也很有用。燕麦纤维可以通过降低有害胆固醇(LDL)来帮助你的心脏。燕麦粉或慢煮燕麦的效果比较显著。

烘焙小贴士：做煎饼、松饼或其他烘焙食品时把三分之一的面粉换成燕麦。

亚麻籽

这种闪亮的蜜色种子有三种对心脏有益的物质:纤维、木酚素植物化学物质和omega-3脂肪酸。

小贴士：磨碎亚麻籽是最好的营养。把它添加到麦片、烘焙食品、酸奶或三明治上的芥末酱中。

低脂酸奶

当你想到乳制品时，你可能会想，“它对我的骨骼有好处!”但你可能没想到的是这些食物也可以帮助控制高血压。酸奶富含钙和钾。为了增加钙质，减少脂肪，请选择低脂品种。

含有甾醇的食物

一些人造奶油、豆奶、杏仁奶和橙汁都添加了抗胆固醇的固醇和甾醇。这些植物提取物可以阻止你的肠道吸收胆固醇。它们可以降低10%的低密度脂蛋白水平，而不会破坏好的胆固醇。

樱桃

甜樱桃、酸樱桃、干樱桃和樱桃汁，都很好吃。它们都含有一种叫做花青素的抗氧化剂。它们被认为有助于保护血管。

多吃点：把干樱桃撒在麦片、松饼面糊、绿色沙拉和菰米中。

蓝莓

说到营养，蓝莓简直太棒了。它们含有花青素，一种帮助血管的抗氧化剂。这些抗氧化剂使浆果呈深蓝色。蓝莓也含有纤维和大量其他营养物质。在麦片、煎饼或酸奶中加入新鲜或干蓝莓，不仅可以帮助提升口感，更能使你获得健康。

甜点建议：将蓝莓做成蓝莓酱，你可以蘸着吃，也可以淋在其他甜食上。