冬季心血管疾病高发,冠心病、心律失常和高血压,彼此都有相互影响的关系。我们的年龄、性别、家族史、血脂情况、慢性病、吸烟、肥胖、痛风、运动情况等诸多因素,都会影响心脏的健康。
但是,多数的疾病,都是由于不良的生活习惯、饮食习惯造成,护心应该在日常,今天推荐几款利于疾病的食疗汤,让我们在家就能护好心,养好心。
冠心病
红花煮鸡蛋
材料:
红花30g,鸡蛋1~2个,精盐少许,清水适量。
做法:
将红花洗净加水煎煮;
再往红花中打入鸡蛋煮至蛋熟;
蛋熟后加入盐,继续煮片刻即可。
功能效用:
活血祛瘀,理气止痛,用于冠心病瘀血阻滞型,血管内血液粘稠,心绞痛频繁发作。
桂枝红栆猪心汤
材料:
桂枝20g,*参10g,红枣6g,猪心半个,盐适量。
做法:
将猪心挤去血水,放入沸水中汆烫,捞出冲洗干净,切片
桂枝、*参、红枣分别洗净放入锅中,加3碗水,以大火煮开,转小火续煮30分钟
再转中火让汤汁沸腾,放入猪心片,待水再开,加盐调味即可。
功能效用:
养心通脉,散淤止痛
高血压
浓汤杂菌煲
材料:
平菇50g,金针菇、口蘑各g,胡萝卜g,盐3克,胡椒粉3克,葱15g
做法:
将所有蘑菇去根,洗净;胡萝卜切片,葱切段
锅中油烧热,爆香葱段,放入胡萝卜快炒,盛出放入砂锅中,加盐煲出味
加入金针菇、口蘑、平菇略煲,撒上胡椒粉即可。
功能效用:
常食平菇能改善人体的新陈代谢,减少人体血清胆固醇,降低血压。
豌豆鱼头汤
材料:
豌豆、香菇各50g,鱼头1个,鱼骨g,料酒、盐、鸡精、生姜水、葱各适量
做法:
将鱼头、鱼骨洗净备用;葱切成末;香菇切块
锅上放油,热后放入葱、鱼头、鱼骨翻炒,再加入料酒、冷水、生姜水、盐,待锅开后倒入豌豆、香菇、鸡精,小火煮至豆软,即可出锅。
功能效用:
降血压,可保护血管的正常生理功能。
心律失常
*芪蔬菜汤
材料:
*芪15g,花椰菜g,西红柿1个,新鲜香菇3朵,盐1小勺。
做法:
花椰菜切小朵;西红柿去皮切块;香菇对切;
*芪加水ml煮开,转小火煮10分钟,再加入西红柿和香菇续煮15分钟
最后加入花椰菜,转大火煮滚,加盐调味。
功能效用:
此汤补齐固表,对胸闷气短、心悸有缓解功效
灵芝猪心汤
材料:
灵芝20g,猪心1个,姜片适量,盐、麻油少许
做法:
猪心剖开,切片;灵芝去柄,切碎,一同放入大瓷碗中
加入姜片、盐和清水ml
将瓷碗放入锅内盖好,隔水蒸至熟烂,加盐调味,淋入麻油即可
功能效用:
益气养心,健脾安神,对心律失常,气短乏力,心悸等症有食疗作用
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