中药石斛加冰糖 巧治低热
现在天气开始变得燥涸,稍不适应,便很容易会出现气管敏感的问题,尤其是怀孕期间,更加要好好保重身体才行。
中药石斛是多种兰科植物的茎秆,有良好的养阴生津作用。石斛的原植物多生长在悬崖峭壁的岩石罅隙里,或寄生在密林深处的树干上,天然环境下产量很少。石斛曾与灵芝、人参、冬虫夏草等并列为仙草。但一定要注意的是,石斛药性微寒、滋腻,有收敛邪气之弊,能够阻碍人体内部的病邪向外宣泄,还能助湿生痰、化热,只有因热病、劳伤、年迈等引起的阴虚、燥热者才可使用,平日素有湿热、痰涎、肥胖或偏嗜肥甘厚味之人,以及患有伤风、腹泻、水肿、*疸、疮疖、带下等病人均不宜服用石斛。
现在不少人容易气管敏感,其症状就是喉咙痒、干咳及带痰。按中医来说就是因为气燥而引起的咳嗽,是由于风邪侵犯我们的肺部,而引起这些表现的。
怀孕妇女肺部较弱,理论上并不是说孕妇的抵抗力会差一点,有些人会认为怀孕期间,孕妇肚子里怀着一个胎儿,因为所吸收的营养成分少了,因而会使身体弱一点,但其实并不一定,这主要因个人的情况而定。因此,在这段时间,煲润肺补肺的汤水,除了有助增强肺部功能外,也适合一家饮用。
以下是特别设计的石斛补肺润肺汤水,有助润肺生津化痰等功效。
石斛淮山杞子猪骨汤
材料:石斛25g、淮山50g、杞子25g、陈皮10g、猪骨500g。
制法:猪骨洗净后开水烫过待用,其他材料用清水洗净后略浸待用,清水煲至滚沸后,将所有材料放入同煲约2个小时,放盐调味即成。
石斛冰糖茶
材料:石斛15g、冰糖适量。
制法:将石斛剪碎,置保温杯中,再加冰糖适量,用沸水冲泡,15分钟后代茶频饮。
功效:养阴清热,生津益胃。
适应症:温热病后期低热不足,口干渴,及虚劳烦热,梦遗滑精。亦可用于妇女不明原因低热,心烦,口干者。
注意:脾胃虚寒,舌苔白腻者忌用。
石斛麦冬瘦肉汤
材料:猪瘦肉60g、石斛10g、麦冬15g、红枣4枚。
制法:猪瘦肉洗净,切件;石斛、麦冬、红枣(去核)洗净。把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火堡1~2小时,调味待用。
功效:清热养胃,生津止渴。
适应症:糖尿病属胃阴不足者。症见烦渴多饮,口干舌燥,小便多,大便结。