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TUhjnbcbe - 2024/3/4 17:24:00
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长在河边常忽视,殊不知是珍贵“水人参”,采回家1斤能卖25。农村绿水青山环境优美,相比起城市中的忙碌与嘈杂,乡下的生活比较舒缓安逸。之所以农村环境优美,主要得益于各种野花野草,不管是田边地头,还是溪流边,房前屋后,凡是有泥土的地方都会有野生植物生长。如今随着农村生活水平提高,以前用来充饥的野菜也就变得不稀罕了,一些价值不错的植物常被当杂草拔掉,比如今天给大家介绍的这种植物,根似人参,俗称“糯米藤”,农村没人重视,城里1斤卖25元。

溪流河边无疑是农村植物繁多的地方,潮湿肥沃的土壤尤其适合植物的生长,很多还是价值珍贵的中草药。对于价值珍贵的野生药材,民间习惯用“参”来称谓,比如四叶参、盘龙参、乌灵参,乳参,虽然不是五加科的植物,却有着不输人参的价值及功效。

“水人参”又叫糯米藤,是一种多年生草本藤蔓植物,叶片长卵形,茎细弱呈匍匐状生于潮湿的山地及沟边灌木丛中。糯米藤的名字带有“糯米”二字,证明这种植物可以入菜食用,以前农村人会采摘其嫩叶洗净后蒸熟后当饭吃,而今生活好了少有人吃这种野菜,没有人再重视它。糯米藤被称作“水人参”,名称的来源主要是它的根有很好的养生功能。

糯米藤名为雾水葛,是荨麻科植物,其主要价值在于它的根,不是五加科植物人参,不过其价值却不可小觑。雾水葛幼苗期的根外形,大家看是不是酷似东北山里的野生人参?在农村雾水葛的根常作为治病偏方使用,把根捣碎成糊状,可以止血消肿,根及茎秆晒干后泡茶喝,清热解*能治口疮及牙痛,对于痈疮脓肿,尿路感染,小儿积食有很好的帮助。

糯米藤广泛分布于农村河边,温暖潮湿多雾气的环境,故得名“雾水葛”,主茎短多分枝根须细长形似麻绳,俗称“捆仙绳”,取茎叶或根搅成汁,外敷加快断骨再生,消肿解*,对清肿排脓有很好的功效,因此又叫它拔脓膏、脓见消,生肉药等名字。将雾水葛的根切块与排骨或者瘦肉一起煮汤,不仅滋味鲜美还有很好的润肤养生作用。

若在乡下河边看到糯米藤,千万别当杂草拔掉,根晒干可以卖到20多元一斤。糯米藤这种植物虽说价值不错,但属于药用植物,因此不可过量食用。大家见过糯米藤吗?对其价值还有哪些了解?欢迎说说您的看法。

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